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产品详情

冷冻肉水分测定仪安全专家

  • 产品/服务:冷冻肉水分测定仪安全专家
  • 品 牌:冠亚水分仪
  • 单 价:面议 
  • 更新日期:2020-03-25
  • 有效期至:长期有效
  • 浏览次数:683
产品简介

冷冻肉水分测定仪安全专家主要应用于肉类、肉制品、牛肉干、火腿、腊肉、注水肉、牛羊肉、畜禽肉,猪肉,牛肉,鱼肉,鸭肉,羊肉,牛肉,鸡肉,冷冻肉等行业中的实验室与生产过程中的水分含量测定。...

产品详细介绍

冷冻肉水分测定仪安全专家  (制造商:深圳冠亚水分仪)

冷冻肉由于水分的冻结,肉体变硬,冻肉表面与冷冻室温 度存在差异,引起肉体水分蒸发,肉质老化干枯无味,称作“干耗”现象。冷冻肉的肌红蛋白被氧化,肉体表面由色泽鲜明逐渐变为暗褐色。随着温度渐降,肉组织内部形成个别冰晶核,并不断从周围吸收水分,肌细胞内水分也不断渗入肌纤维的间隙内,冰晶加大,从而使细胞脱水变形。由于大冰晶的压迫,造成肌细胞破损,从而使解冻时肉汁大量流失,营养成分减少,风味改变。若将刚宰杀的新鲜肉在—23℃快速结冻,则肉体内部形成冰晶小而均匀,组织变形极少,解冻后大部分水分都能再吸收,故烹调后口感、味道都不错,营养成分损失亦少,如果冻结时间过长,亦会引起蛋白质的冻结变性。解冻后,蛋白质丧失了与胶体结合水再结合的可逆性,冻肉烹制的菜肴口感、味道都不如新鲜肉。

冷冻肉水分测定仪主要应用于肉类、肉制品、牛肉干、火腿、腊肉、注水肉、牛羊肉、畜禽肉,猪肉,牛肉,鱼肉,鸭肉,羊肉,牛肉,鸡肉,冷冻肉等行业中的实验室与生产过程中的水分含量测定。

冷冻肉水分测定仪安全专家

冷冻肉水分测定仪产品特点:

高精度称重传感器称量系统,不受加热过程对称重准确度造成影响

外部校准

特制卤素灯光源使用寿命更久

7英寸彩色触摸大显示屏,显示分辨率为800×480

干燥模式:自动模式

实时含水量变化

数据曲线显示:水份%、温度℃、干燥残留%

结果:水份%、干燥残留%、温度℃、恒重时间S、干燥前g、干燥后g、耗时S

RS232串行接口

USB2.0接口

配置串行接口输出,可用于打印机连接;并配置有USB端口,用于计算机连接

冷冻肉水分测定仪安全专家

由于国标烘箱法检测肉类水分含量操作步骤繁琐,时间长,可控因素少,针对这一问题冠亚科技有现公司研发出快速肉类水分测量仪,该仪器具有温度设定、自动控制等功能,引进进口自动称重显示系统,人性化系统操作,无需特珠培训,自动校准功能、自动测试模式,取样、干燥、测定一机化操作。应变式混合气体加热器,短时间内达到大加热功率,在高温下样品快速被干燥,测定精度高、时间短、无耗材、操作简便,不受环境、时漂、温漂因素影响,无需辅助设备等优点。

冷冻肉水分测定仪技术参数:

品牌:冠亚水分仪

型号:SZ-GY30RL

1、 称重范围:0.000-30g

2、 水分测定范围:0.00-100%

固含量测定范围:100-0.00%

3、 进口单体称重系统

4、 样品极速快三:0.001-30g

5、 加热温度范围:起始-205℃

6、 水分含量可读性:0.01%.

7、 显示:彩色7寸触摸屏

7种参数: 水分值%、当前温度、设定温度、当前重量、初始重量、测试时间、判别时间

8、 外型尺寸:380×205×325(mm)

9、 电源:220V

10、 频率:50Hz±1Hz

11、 净重:4.5Kg


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公司名称:深圳冠亚水分仪科技有限公司

联系人:张经理

电话:0755-26703505

手机:13530197716(微信号码同步)

0755-26644229

邮件:3007575046@qq.com

地址:深圳市南山区科技园科苑西工业区25栋1段3层

 
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