新繁人家具与泡菜出国之路

导读:
站在规划图前,新都区新繁镇规划建设管理中心主任罗红随手就能指出家具园区、泡菜(食品)园区的所在地。说起家乡的泡菜、家具,新繁人总是自豪的。

站在规划图前,成都市新都区新繁镇规划建设管理中心主任罗红随手就能指出家具园区、泡菜(食品)园区的所在地。说起家乡的泡菜、家具,新繁人总是自豪的。作为支柱产业,家具、泡菜早已烙上新繁的专属标签。经过多年同步推进产业发展和城市建设,新繁实现了产城融合发展。

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一位资深“木匠”的思考

今年55岁的李运良,是新繁一家家具企业的董事长。穿一套黑色西装,随身带一个茶杯,他不喜欢别人喊自己董事长,喜欢以“木工”自居。在新繁镇家具园区里,每天,李运良都要去车间转转,一圈下来,衣服上全部是灰。17岁学习做木工,曾在做活时打断了右手大拇指,32岁创办家具厂……三十多年的“手艺人”生涯,这个男人几乎一辈子都在与家具打交道。

像李运良这样的工匠,在新繁镇有很多。罗红说,新繁镇自古多能工巧匠,很多都是代代相承,手艺精益求精。这给新繁的家具产业做了传统的注脚。家具产业作为新繁传统优势产业,发展较早,是成都市家具制造企业聚集最多的区域。目前这里已经成为全国第4大家具产业集中发展区,颇有些“天时地利人和”的意味。

新繁的家具产业能发展到今天,离不开政府的引导力量。由于传统的家具企业过于分散、技术含量不足、经济效益差,2005年底,出于产业提档升级的需要,成都市政府批准在新繁城市南部成立家具产业集中发展区,吸引了一批重点品牌优势家具生产企业,以及香江全球家居CBD等几个大型家具展销项目入驻。这使得新繁的家具产业得到快速发展。2015年,新繁家具产业集中发展区实现工业总产值183亿元,解决就业2.8万人,并成功创建全国知名品牌示范区。

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但与前几年的辉煌不同,去年,李运良的家具厂处于亏损状态。他意识到,家具产业要发展必须转型升级。

李运良一共收了7个徒弟,现在仅有1人在从事家具行业。“刚开始我心头还是难过,但后来也理解他们,这行不好做。”他尝试着改变这个现状,他的家具公司门口长期贴着招收学徒的宣传单,但前来应招的人寥寥无几。李运良在坚守质量的同时,意识到家具样式更新的重要,“紧跟潮流,制造符合年轻人喜好的家具,最重要是和环保挂钩。”

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一个手工泡菜作坊的成长

比家具更声名在外的,是新繁泡菜。一是家具,一是泡菜,两大支柱产业,撑起了新繁的产业和经济。

相传三国时期,赤壁大捷后,刘备率大军入川,有一天来到新繁,众将士水土不服,不思饮食。军师孔明微服寻访,见百姓都用新鲜蔬菜加天然香料、斗酒、盐,投入盛有清水的土陶中浸泡,芳香开胃。后带回军中,官兵品尝,食欲倍增。这段新繁泡菜的传说,为新繁人津津乐道,也为新繁泡菜做了极好的宣传。

为壮大新繁泡菜产业,新繁镇在城市北部规划建设了面积1410亩的泡菜(食品)产业园区,规划年产值50亿元以上,是成都市农产品加工业六大园区之一。

在入驻园区之前的十多年时间里,陈刚友所在的食品公司还只是新繁镇两河村的一个手工作坊,这个名叫“小毛子水菜坊”手工生产的水豆豉远近驰名。不过,由于成品的储存问题,水豆豉每年只有11月到次年1月这3个月的生产时间,销售的最高峰是春节前后,慕名而来的人们挤在狭窄的作坊里。“老板,卖我一盒。”“卖我一瓶嘛。”没有那么多产品可销售,总会引来顾客的抱怨。作为生产总经理的陈刚友依然记得,有一次老年骑游队的叔叔阿姨专程赶来,听说没有水豆豉可买,一位阿姨愤愤然地一拍桌子,“怎么会没有呢?”

一语惊醒梦中人,他们意识到,这样下去手工作坊的发展,永远做不大。

“我们决定创新,解决产品储存问题。”在政府的支持下,“小毛子水菜坊”走出两河村,入驻泡菜(食品)产业园区。除了新增设备,把胶瓶包装换成玻璃瓶外,还修建了一个冻库。“终于打破了夏天不能生产的‘魔咒’,年产值也从之前的500万增加到1000万。”陈刚友说,如今,他的公司正在探索,如何在不添加防腐剂、不抽真空的情况下,解决产品漏油的问题。这个问题一旦解决,产品将走进各大超市,走向更多老百姓的餐桌。

数据显示,新繁镇泡菜(食品)产业园区引进入驻了回头客食品、长德新世贸农副产品物流(批发)中心等项目企业20家,建成投产14家。去年,园区完成工业总产值16.35亿元,实现工商税收3275.46万元,解决劳动用工3000余人。

一条可持续发展路径的探索

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对未来发展而言,什么才是一条可持续发展的路径?新繁镇党委书记钟毅每天都在思考。家具产业下一步发展,还面临着一些瓶颈问题。家具制造和很多产业都有关联,受上游房地产业的影响较多,“家具产业需要转型升级。”

这一点,香迪红馆董事长曾道松也意识到了。他耗时3年打造了一个古典家居博物馆,“2000多件古典家具背后都有一个故事。”

打造家具文化,是未来新繁镇将打造成都家居文化创想中心的一个环节。通过家具研发、家具文化的延伸来做强家具园区的产业。把家具体验、家具创意、家具互动、家具旅游放在这个创想中心里,市民可以在这里DIY家具,甚至体验智能家具。用创想中心来做孵化器,解决下一步家居持续发展的路径。“抓住‘一带一路’发展契机,用‘蓉欧+’快铁,让极速快三、家具文化走出去。”钟毅说。

对于泡菜产业,今年泡菜(食品)产业园区将促进项目建设,提高项目质效。计划实施项目7个,计划总投资13亿元,力争到2025年实现园区总产值过50亿元。

只有探索求变,创新驱动,才能突出重围,走出一条可持续发展的道路。钟毅深谙这个道理。新繁镇已有规划,通过“三园一城、产城一体”的发展路径,在传统的家具、泡菜产业基础上,通过建设家具园区、泡菜(食品)园区、“锦绣田园”精品农业园区,同步推进产业发展和城市建设,产生了良好的经济效益和社会效益,“‘两园一城’到‘三园一城’就是重新审视后的结果。”新繁镇将用“大旅游”这条线,串起历史文化游、乡村生态游、工业体验游、特色商贸街区游。

陈刚友说,公司董事长正在美国考察市场,不久的将来,新繁镇生产的水豆豉就要走出成都,走向世界。就在下个月,一场“文化盛宴”将在曾道松的家具博物馆里上演。李运良还会不定期在厂门口贴出招收学徒的启事,这个年过半百的“手艺人”对家具行业有一份难以言语的情怀和执着,他期待再一次腾飞的时刻。

(记者:胡科 原标题:新繁人最自豪的两大名片要出国 卖家具到欧洲 卖泡菜到美国)